Wakacyjna kuchnia w województwie zachodniopomorskim

 Lato w pełni – czas beztroski, odpoczynku, wspólnych wyjazdów i weekendów spędzanych na łonie natury. Prawdziwie wakacyjny klimat sprzyja spożywaniu posiłków na świeżym powietrzu. Jak wynika z badania konsumenckiego przeprowadzonego na zlecenie marki WINIARY, aż 85% mieszkańców województwa zachodniopomorskiego latem najczęściej konsumuje posiłki przy grillu, a 19% podczas wyjazdów na działkę. Co więcej w przygotowanie takich potraw częściej niż, na co dzień angażują się mężczyźni oraz inni członkowie rodziny, co jest wspaniałą okazją do wspólnego spędzania czasu. W tym okresie w województwie zachodniopomorskim na stołach najczęściej pojawiają się sałatki oraz dania z grilla*.

Długie, letnie dni to wymarzony czas na odpoczynek i spożywanie posiłków na świeżym powietrzu. Badanie konsumenckie przeprowadzone na zlecenie marki WINIARY wśród mieszkańców województwa zachodniopomorskiego pokazuje, w jakich sytuacjach najchętniej jemy poza domem. Najwięcej, bo aż 85% mieszkańców spożywa posiłki na spotkaniach połączonych z grillem, 19% podczas wyjazdów na działkę, natomiast 40% chętnie biesiaduje w ogródku. Ponadto w okresie letnim, w przygotowywanie posiłków do zjedzenia na świeżym powietrzu angażują się nie tylko kobiety! Aż 82% mężczyzn i 40% dzieci z województwa zachodniopomorskiego pomaga wówczas w gotowaniu. To dobra wiadomość, bowiem rodzinne przyrządzanie potraw to nie tylko wspaniała okazja do wspólnego spędzania czasu, ale i do budowania pozytywnych emocji wśród najbliższych. Przygotowywanie i spożywanie dań w rodzinnym gronie daje nam poczucie bliskości, a ciepła atmosfera sprzyja kojarzeniu posiłków z pozytywnymi uczuciami. Aż 57% mieszkańców województwa zachodniopomorskiego przyznaje bowiem, że podczas przygotowywania posiłku razem z innymi domownikami odczuwa radość jak i zadowolenie (64%).*

Co najczęściej pojawia się w województwie zachodniopomorskim na talerzach w okresie wakacyjnym? Dania letnie powinny być lekkie, proste w przygotowaniu i bogate w witaminy, dlatego aż 86% mieszkańców, jako główny posiłek spożywany na świeżym powietrzu najchętniej wybiera sałatki. Latem mamy dostęp do świeżych warzyw i owoców, dlatego warto je wykorzystać w naszej kuchni. Polecamy pyszną wakacyjną sałatkę idealną na grilla, czy piknik. Taka propozycja sprawdzi się świetnie w upalne dni! Do jej przygotowania będziemy potrzebować: Majonezu DELIkatnego WINIARY, 4 marchewek, główki zielonej sałaty, 8 listków strzępiastej czerwonej sałaty, 50 g grzanek, pół puszki kukurydzy konserwowej oraz odrobiny soli do smaku. Obie sałaty płuczemy oraz lekko oprószamy solą, a obraną marchew ścieramy na tarce, na cienkie paski. Wystarczy jeszcze pokroić sałaty na drobno i połączyć wszystkie składniki z Majonezem DELIkatnym WINIARY i gotowe! Smak letnich sałatek idealnie podkreśli także samodzielnie przygotowany sos na bazie przyprawy ZIARENKA SMAKU ziołowe WINIARY oraz oliwy z oliwek.

Okres letni to także czas sprzyjający grillowaniu. Aż 92% mieszkańców województwa zachodniopomorskiego nie wyobraża sobie posiłku konsumowanego na dworze bez grillowanego mięsa i warzyw. W tym roku proponujemy zaskoczyć bliskich oryginalnymi szaszłykami z ananasem w miodowej marynacie. Ta kolorowa potrawa z pewnością podbije serca naszych pociech! Do jej przygotowania potrzebujemy przyprawy w płynie MAGGI, Ketchupu Łagodnego WINIARY, 400 g filetu z kurczaka, 2 łyżeczek miodu i musztardy francuskiej, 3 łyżek oleju, puszkę ananasa oraz soli i pieprzu do smaku. Na początek przyprawę w płynie MAGGI łączymy z miodem, musztardą i olejem oraz doprawiamy solą i pieprzem. Filety kroimy w kostkę, zalewamy marynatą i wstawiamy do lodówki na około 3 godziny. Następnie na patyczki nadziewamy kurczaka na przemian z kawałkami ananasa i pieczemy na rozgrzanym ruszcie przez około 20 min. Szaszłyki będą idealnie smakować w towarzystwie pieczonych ziemniaków i warzywnej sałatki, do której przygotowania możemy zaangażować naszych bliskich. Smacznego!

Po więcej kulinarnych inspiracji na pyszne, letnie posiłki zapraszamy na stronę www.winiary.pl.

*Badanie konsumenckie przeprowadzone przez firmę Millward Brown na zlecenie marki WINIARY.

##

WINIARY to marka, która od lat jest gwarancją sukcesu w kuchni. Jej produkty inspirują współczesne panie domu do przygotowywania najsmaczniejszych potraw dla całej rodziny. Zupy, majonezy, buliony, sosy, Pomysły na…, dania instant, przyprawy, galaretki, kisiele czy budynie – w sumie ponad 230 różnych produktów kulinarnych WINIARY, które pozwalają w szybki i prosty sposób przyrządzić posiłek. Na stronie www.winiary.pl panie domu znajdą przepisy oraz inspiracje kulinarne na każdy dzień. Produkty marki WINIARY rokrocznie zdobywają liczne nagrody przyznawane przez konsumentów i detalistów. W 2011, 2012 oraz 2015 roku redakcja „Rzeczpospolitej” przyznała marce WINIARY prestiżowy tytuł Najmocniejszej Marki Roku.

Kamila Dębniak
Edyta Szyszło